Menyimpan alpukat bersama dengan buah-buahan ini dalam keranjang atau mangkuk bisa membantu mempercepat proses kematangannya.
3. Gunakan Buah Paper Bag
Jika Anda tidak ingin menggunakan kantong plastik, Anda bisa mencoba metode yang sama dengan kantong kertas.
Taruh alpukat yang masih keras bersama dengan buah-buahan yang menghasilkan etilen di dalam kantong kertas dan lipat ujungnya untuk menutupnya.
Buah-buahan di dalam kantong akan saling memengaruhi dan mempercepat kematangan.
4. Panaskan Oven
Metode ini mungkin terdengar agak aneh, tapi panaskan oven pada suhu rendah (sekitar 90-120 derajat Fahrenheit atau sekitar 32-49 derajat Celsius) dan masukkan alpukat yang masih keras ke dalam oven.
Biarkan alpukat berada di dalam oven selama sekitar 10-15 menit.
Ini akan membantu melembutkan alpukat dan membuatnya matang dengan cepat. Pastikan untuk memeriksa secara berkala agar alpukat tidak terlalu matang.
5. Gunakan Microwave
Menggunakan microwave adalah cara cepat lain untuk mematangkan alpukat. Potong alpukat menjadi dua bagian dan hilangkan bijinya.
Baca Juga: Ide Makanan Bayi 6 Bulan untuk Kecerdasan Otak, Ini yang Harus Diberikan untuk Si Kecil