Benarkah Gula Bisa Menjadi Pemicu Terjadinya Stunting? Ini Faktanya

By Cynthia Paramitha Trisnanda, Selasa, 7 November 2023 | 10:30 WIB
benarkah gula dapat menyebabkan stunting? (Nakita.id)

Nakita.id - Stunting adalah masalah kesehatan yang terjadi ketika pertumbuhan fisik anak terhambat, terutama dalam hal tinggi badan.

Ini biasanya terjadi selama masa pertumbuhan awal anak, yang bisa dimulai sejak janin dalam kandungan hingga usia 2 tahun.

Meskipun faktor-faktor gizi, seperti asupan protein, vitamin, dan mineral, memiliki peran penting dalam pertumbuhan anak, belum ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa gula langsung memicu stunting.

Namun, ada hubungan antara konsumsi gula berlebih dan dampak negatif pada kesehatan anak.

Melansir dari WebMD, berikut faktanya.

Faktor Gizi dan Pertumbuhan Anak

1. Protein

Asupan protein yang mencukupi penting untuk pertumbuhan linier dan perkembangan otak yang baik pada anak-anak. Kekurangan protein dalam diet anak dapat menyebabkan stunting.

2. Zat Gizi Mikro

Vitamin dan mineral, seperti zat besi, kalsium, vitamin A, dan lainnya, diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat. Kekurangan zat gizi mikro ini dapat memengaruhi pertumbuhan anak.

3. Gizi Seimbang

Diet yang seimbang dan beragam membantu memastikan bahwa anak mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan untuk pertumbuhan yang baik.

Baca Juga: Jadi Salah Satu Pencegah Anemia, Ini Manfaat Tablet Tambah Darah untuk Mencegah Stunting pada Anak