- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanili
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Campur tepung, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk.
- Di mangkuk lain, campurkan pisang, telur, gula, minyak, dan vanili. Aduk hingga rata.
- Campurkan campuran kering dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan blueberry dan aduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin dan panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.
4. Waffle Pisang Coklat
Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak Sekolah Tanpa Nasi? Bisa, kok! Simak Berikut Ini