Sayur Lodeh
Untuk sayur lodeh, Moms bisa menggunakan berbagai sayuran seperti kacang panjang, wortel, dan tahu.
Rebus sayuran dengan santan, daun salam, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya hingga matang.
2. Selasa: Ikan Bakar + Kangkung Tumis
Ikan Bakar
Pilih ikan segar yang sesuai dengan budget, seperti ikan nila atau ikan kembung.
Lumuri ikan dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, dan kunyit.
Bakar ikan hingga matang di atas bara api atau panggangan.
Kangkung Tumis
Tumis kangkung dengan bawang putih, cabai merah, dan sedikit garam. Kangkung tumis adalah hidangan sederhana namun lezat yang cocok sebagai pendamping ikan bakar.
3. Rabu: Nasi Goreng + Telur Dadar + Acar Timun
Nasi Goreng
Gunakan nasi sisa dari hari sebelumnya atau nasi yang sudah dingin.
Baca Juga: Menu Makan Siang Tinggi Protein untuk Penuhi Kebutuhan Gizi Harian, Bisa Jadi Inspirasi