Topping:
- 30 gram keju cheddar, parut
Cara Membuat
1. Pertama, masak tumisan ayam keju. Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Kemudian, masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.
3. Setelahnya, tambahkan saus tomat, saus tiram, oregano, gula, dan garam. Aduk rata.
4. Tuangkan air matang dan aduk rata.
5. Masak semuanya hingga matang dan air menyusut, lalu sisihkan.
6. Langkah selanjutnya adalah membuat adonan cupcake.
Kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga lembut.
7. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk hingga tercampur rata.
8. Kemudian, masukkan tepung mocaf dan soda kue yang telah diayak. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Menu PMT Balita Kolak Kacang Hijau Bergizi Tinggi untuk Si Kecil