Nakita.id - Sahur adalah waktu yang sangat penting bagi umat Muslim selama bulan Ramadan.
Ini adalah waktu sebelum fajar dimulai, di mana umat Islam bersiap untuk puasa sepanjang hari.
Memilih menu sahur yang tepat adalah kunci untuk menjaga kesehatan dan kebugaran selama bulan puasa.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa ide menu sahur yang ringkas dan sehat agar Moms dapat tetap bugar dan energik sepanjang hari.
Ide Menu Sahur Praktis
1. Oatmeal dengan Buah Segar
Oatmeal adalah makanan sarapan yang kaya serat dan mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama.
Untuk membuatnya lebih lezat dan bergizi, tambahkan potongan buah segar seperti potongan pisang, stroberi, atau blueberry.
Buah-buahan ini tidak hanya menambah rasa manis alami, tetapi juga memberikan tambahan serat dan nutrisi penting.
2. Telur Rebus dengan Sayuran
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat penting untuk memperbaiki dan membangun otot.
Rebus telur dan sajikan dengan sayuran seperti tomat, mentimun, dan paprika untuk tambahan vitamin, mineral, dan serat.
Telur juga mengandung lemak sehat dan akan memberi rasa kenyang lebih lama.
3. Smoothie Protein
Smoothie protein adalah pilihan sahur yang cepat dan mudah disiapkan.
Baca Juga: Resep Minuman Segar dan Bergizi untuk Sahur, Siapkan Energi Supaya Kuat Puasa
Campurkan pisang matang, bayam segar, protein bubuk (seperti protein whey atau protein nabati), yogurt Yunani rendah lemak, dan sedikit air atau susu almond.
Smoothie ini memberikan kombinasi nutrisi yang lengkap, termasuk protein, serat, vitamin, dan mineral.
Selain itu, smoothie ini dapat disesuaikan dengan selera Moms dengan menambahkan berbagai jenis buah-buahan atau sayuran.
4. Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur
Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik dan dapat memberikan energi secara bertahap selama puasa.
Potong alpukat matang dan letakkan di atas roti gandum yang dipanggang, lalu tambahkan telur mata sapi rebus di atasnya.
Alpukat mengandung lemak sehat dan serat, sementara telur memberikan protein tambahan.
5. Sup Ayam dengan Sayuran
Sup ayam adalah pilihan sahur yang ringkas dan menyehatkan.
Masak sup ayam dengan potongan dada ayam tanpa kulit, tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kentang, serta bumbu-bumbu dan rempah-rempah pilihan Moms.
Sup ayam kaya akan protein, vitamin, dan mineral, serta rendah kalori, menjadikannya pilihan sahur yang sempurna untuk menjaga kesehatan selama bulan puasa.
6. Bubur Quinoa dengan Kacang-kacangan dan Sayuran
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan serat, membuatnya menjadi alternatif yang baik untuk nasi atau roti sebagai sumber karbohidrat.
Masak quinoa dengan air atau kaldu sayuran, lalu tambahkan kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, dan sayuran seperti bayam atau brokoli.
Baca Juga: 8 Tips Agar Kuat Puasa Tanpa Sahur, Tak Masalah Menahan Lapar Sampai Maghrib!
Bubur quinoa ini memberikan kombinasi nutrisi yang seimbang dan membuat sahur Moms tetap kenyang dan energik.
7. Yogurt Greek dengan Biji-bijian dan Madu
Yogurt Greek rendah lemak adalah sumber protein yang kaya dan rendah kalori.
Sajikan yogurt Greek dengan taburan biji-bijian seperti chia seeds, biji labu, atau biji rami, dan tambahkan sedikit madu untuk rasa manis alami.
Yogurt Greek juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Tips Penting untuk Sahur Sehat
- Minumlah banyak air untuk mencegah dehidrasi selama puasa.
- Hindari makanan yang mengandung gula tambahan dan lemak jenuh.
- Sertakan sumber protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, serat, serta vitamin dan mineral dalam setiap menu sahur.
- Batasi konsumsi makanan yang mengandung kafein dan garam berlebihan.
- Perbanyak konsumsi buah-buahan dan sayuran segar untuk memenuhi kebutuhan serat, vitamin, dan mineral harian Moms.
Dengan memilih menu sahur yang ringkas dan sehat, Moms dapat memastikan bahwa tubuh Moms tetap terhidrasi, terpenuhi nutrisinya, dan memiliki energi yang cukup untuk menjalani puasa dengan nyaman dan bugar selama bulan Ramadan.
Semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi Moms untuk menyiapkan sahur yang bergizi dan lezat. Selamat berpuasa!
Baca Juga: Agar Bangun Sahur Tidak Terlambat dan Energi Tetap Fit, Ini Tips Bangun Sahur