Nakita.id - Bulan Ramadan adalah waktu yang istimewa bagi umat Islam untuk berpuasa dan beribadah. Bagi banyak orang, buka puasa adalah momen yang dinanti-nantikan setiap hari.
Namun, bagi yang ingin menurunkan berat badan, buka puasa bisa menjadi tantangan.
Artikel ini akan memberikan beberapa ide menu buka puasa yang sehat, rendah kalori, dan cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
1. Sup Sayuran
Sup sayuran rendah kalori dan tinggi serat, sehingga cocok untuk mengendalikan nafsu makan.
Variasikan dengan berbagai sayuran seperti wortel, brokoli, kacang polong, dan bayam untuk nutrisi yang seimbang.
2. Salad Buah
Salad buah adalah pilihan segar dan lezat untuk buka puasa.
Campurkan berbagai buah seperti apel, pir, anggur, dan potongan jeruk untuk rasa yang beragam.
Hindari menggunakan tambahan gula atau saus manis yang tinggi kalori.
3. Protein Rendah Lemak
Baca Juga: Amankah Memanaskan Kembali Makanan Sisa Buka Puasa untuk Makan Sahur?
Pilih sumber protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan panggang, atau tahu.
Hindari menggoreng atau menggunakan saus berlemak yang dapat menambah kalori.
4. Sayuran Panggang
Sayuran panggang seperti kentang, ubi, paprika, dan zukini merupakan pilihan yang rendah kalori dan kaya serat.
Panggang dengan sedikit minyak zaitun dan tambahkan rempah-rempah untuk rasa yang lezat.
5. Quinoa atau Couscous
Quinoa dan couscous adalah sumber karbohidrat kompleks yang rendah kalori dan tinggi serat.
Sajikan dengan sayuran dan protein untuk menu buka puasa yang seimbang.
6. Smoothie Hijau
Smoothie hijau dengan campuran sayuran seperti bayam atau kale, buah-buahan seperti pisang dan mangga, serta tambahan protein seperti yogurt rendah lemak atau whey protein.
Hindari menambahkan gula tambahan dan pilih sumber lemak sehat seperti alpukat atau kacang-kacangan.
Baca Juga: Ini Menu Buka Puasa Cepat 30 Menit yang Lezat dan Praktis, Dijamin Jadi Favorit Keluarga
7. Oatmeal
Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang rendah indeks glikemik, sehingga cocok untuk mengendalikan nafsu makan.
Tambahkan potongan buah segar dan sedikit madu atau kayu manis untuk rasa yang manis alami.
8. Teh Hijau atau Air Lemon
Minuman rendah kalori seperti teh hijau atau air lemon dapat membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan metabolisme.
Hindari minuman manis seperti soda atau jus buatan yang tinggi gula.
Tips Tambahan
- Perhatikan porsi makan Moms dan hindari makan berlebihan saat berbuka.
- Usahakan untuk mengonsumsi makanan yang seimbang, termasuk protein, karbohidrat, lemak sehat, sayuran, dan buah-buahan.
- Tetap aktif selama bulan Ramadan dengan berolahraga ringan seperti jalan kaki atau yoga untuk membantu membakar kalori.
Baca Juga: Resep Masakan Kreasi Kurma: Puding Kurma yang Lezat Untuk Santapan Keluarga Saat Berbuka Puasa