1. Pemilihan Bahan Berkualitas
Pastikan ikan kembung yang Moms gunakan segar dan berasal dari sumber yang terpercaya.
Hindari menggunakan ikan yang sudah kadaluarsa atau memiliki kualitas yang diragukan.
2. Bersihkan dengan Teliti
Sebelum dimasak, pastikan Moms membersihkan ikan kembung secara teliti dari sisik, isi perut, dan bagian lain yang tidak diinginkan.
Hal ini penting untuk menghindari risiko terpapar bakteri atau parasit yang mungkin ada pada ikan.
3. Pilih Metode Memasak yang Tepat
Ada beberapa cara untuk memasak ikan kembung, seperti direbus, dikukus, atau ditumis.
Pastikan Moms memilih metode yang sesuai dengan selera dan kondisi si kecil.
4, Perhatikan Konsistensi
Saat membuat bubur atau makanan pendamping lainnya, pastikan konsistensinya mudah untuk dikonsumsi oleh si Kecil.
Baca Juga: Resep MPASI Telur Ayam Kampung yang Cocok untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil
Moms bisa menyesuaikan konsistensi dengan cara menambahkan atau mengurangi jumlah air pada resep.
5. Perhatikan Reaksi Alergi
Setiap anak memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap makanan tertentu.
Jika ini adalah pertama kalinya si Kecil mencoba ikan kembung, perhatikan reaksi alergi seperti ruam kulit, gatal-gatal, atau gejala lainnya.
Jika terjadi reaksi yang tidak biasa, segera hentikan pemberian ikan dan konsultasikan dengan dokter anak.