Nakita.id - Kuliner Asia adalah salah satu kuliner yang banyak dijuarakan masyarakat seluruh dunia.
Bahkan, street food yang kita kenal kebanyakan berasal dari kawasan Asia.
Street food sendiri merujuk pada jajanan jalanan, yang merupakan bagian dari kehidupan sehari-hari di banyak negara di Asia.
Selain harganya yang murah, street food kerap jadi banyak incaran turis ketika berlibur di negara-negara di Asia.
Hal ini dikarenakan cita rasanya yang khas dan jarang ditemui di negara asalnya.
Bahan-bahan yang digunakan pun segar dan berkualitas baik.
Proses pembuatannya juga cepat, sehingga cocok untuk turis dengan jadwal berlibur yang padat.
Selain itu, mencoba street food dari negara asalnya langsung bisa menjadi pengalaman tersendiri.
Apalagi, tak sedikit street food yang masuk dalam warisan budaya menurut UNESCO, seperti laksa, nasi hainan, sate, dan lain-lain.
Inilah yang menjadi inspirasi Chef Wiem untuk menghadirkan restoran BAKU, yang menyajikan hidangan Asian street food dengan sentuhan modern.
Restoran yang berlokasi di kawasan SCBD, Jakarta ini sangat cocok untuk para profesional maupun pecinta kuliner, sehingga tidak perlu lagi pergi ke negara-negara luar.