Nakita.id - Masa menyusui adalah periode penting bagi Moms dan bayi, di mana nutrisi yang dikonsumsi oleh Moms secara langsung mempengaruhi kualitas ASI dan kesehatan bayi.
Salah satu topik yang sering diperdebatkan adalah apakah ibu menyusui boleh mengonsumsi makanan mentah.
Makanan mentah, seperti sushi, steak tartare, atau salad dengan bahan-bahan yang belum dimasak, memang populer bagi sebagian orang, namun ada beberapa risiko yang perlu dipertimbangkan khususnya bagi ibu menyusui.
Risiko Konsumsi Makanan Mentah bagi Ibu Menyusui
1. Infeksi Bakteri dan Parasit
Makanan mentah dapat mengandung bakteri berbahaya seperti Salmonella, E. coli, dan Listeria, serta parasit seperti Toxoplasma gondii. Infeksi ini tidak hanya membahayakan kesehatan ibu, tetapi juga dapat mempengaruhi kualitas ASI dan kesehatan bayi yang disusui.
2. Kontaminasi Kimia
Beberapa makanan mentah, terutama ikan dan makanan laut, mungkin terkontaminasi oleh bahan kimia berbahaya seperti merkuri dan PCB (polychlorinated biphenyls). Kontaminasi ini bisa berdampak negatif pada perkembangan saraf bayi.
3. Reaksi Alergi
Mengonsumsi makanan mentah dapat meningkatkan risiko reaksi alergi, baik bagi ibu maupun bayi yang disusui. Beberapa makanan mentah, seperti seafood dan kacang-kacangan, dikenal sebagai alergen yang umum.
Pertimbangan dan Tindakan Pencegahan
1. Pemilihan Makanan yang Aman: Jika ibu menyusui ingin mengonsumsi makanan mentah, penting untuk memastikan bahwa makanan tersebut berasal dari sumber yang terpercaya dan telah melewati proses penanganan yang higienis. Misalnya, memilih sushi dari restoran yang memiliki standar kebersihan tinggi.
2. Mencuci Sayuran dan Buah dengan Baik: Untuk konsumsi sayuran dan buah-buahan mentah, pastikan untuk mencucinya dengan baik di bawah air mengalir untuk mengurangi risiko kontaminasi pestisida dan bakteri.
Baca Juga: Nita Vior Terpapar Virus Usai Sang Ibu Makan Makanan Mentah saat Hamil
3. Menghindari Makanan Laut Mentah: Sebaiknya hindari makanan laut mentah, seperti sashimi atau tiram mentah, karena risiko kontaminasi bakteri dan merkuri yang tinggi.
4. Konsultasi dengan Dokter: Sebelum mengonsumsi makanan mentah, ibu menyusui sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan dan kebutuhan nutrisi.
Alternatif Makanan Sehat untuk Ibu Menyusui
1. Ikan yang Dimasak: Ikan yang dimasak dengan baik, seperti salmon atau tuna, adalah sumber protein dan omega-3 yang baik untuk ibu menyusui tanpa risiko kontaminasi yang sama dengan ikan mentah.
2. Sayuran dan Buah yang Dimasak: Sayuran dan buah-buahan yang dimasak tidak hanya aman, tetapi juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi tertentu. Contohnya, memasak wortel dan tomat dapat meningkatkan ketersediaan beta-karoten dan likopen.
3. Produk Susu yang Dipasteurisasi: Produk susu yang dipasteurisasi, seperti yogurt dan keju, merupakan sumber kalsium dan protein yang aman untuk dikonsumsi selama menyusui.
4. Daging yang Dimasak dengan Baik: Memastikan daging dimasak dengan baik hingga matang sempurna membantu menghindari risiko infeksi bakteri dan parasit.
Kesimpulan
Mengonsumsi makanan mentah saat menyusui memang menawarkan beberapa risiko yang perlu dipertimbangkan dengan serius.
Keputusan untuk mengonsumsi makanan mentah harus didasarkan pada informasi yang akurat dan pertimbangan kesehatan yang cermat.
Ibu menyusui disarankan untuk memilih makanan yang aman dan bergizi guna mendukung kesehatan diri dan bayi.
Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan nasihat yang sesuai dengan kondisi pribadi dan kebutuhan nutrisi.
Baca Juga: Kelihatannya Sepele, Ternyata 8 Kebiasaan Ibu Hamil Ini Sangat Berbahaya