- 1/2 cangkir beras
- 4-5 cangkir air
- Panci
- Saringan
Langkah-langkah:
Bilas beras dengan air bersih.
Masukkan beras dan air ke dalam panci.
Rebus beras hingga mendidih dan biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit.
Setelah beras matang, saring air beras ke dalam wadah. Biarkan air beras dingin sebelum digunakan.
3. Air Beras Fermentasi
Metode ini memerlukan waktu lebih lama tetapi dianggap paling efektif karena kandungan nutrisinya yang lebih tinggi.