3. Memasak dalam Porsi Besar
Memasak dalam porsi besar bisa menghemat waktu dan energi. Moms bisa menyimpan sisa makanan di dalam kulkas atau freezer untuk dikonsumsi pada hari-hari berikutnya.
Contoh Masakan Porsi Besar
- Sup dan Stew: Sup ayam, sup sayur, dan stew daging adalah contoh makanan yang bisa dimasak dalam porsi besar dan disimpan dalam beberapa porsi.
- Nasi Goreng dan Pasta: Nasi goreng dan pasta bisa dibuat dalam jumlah besar dan dikombinasikan dengan berbagai bahan untuk variasi rasa.
- Ayam Panggang: Ayam utuh yang dipanggang bisa dijadikan beberapa makanan berbeda, seperti salad ayam, sandwich, atau sup.
4. Manfaatkan Sisa Makanan
Mengolah sisa makanan adalah cara efektif untuk mengurangi pemborosan dan menghemat uang. Berikut beberapa ide untuk mengolah sisa makanan:
- Nasi Menjadi Nasi Goreng: Nasi sisa bisa diolah menjadi nasi goreng dengan tambahan sayuran dan telur.
- Daging Panggang Menjadi Sandwich: Sisa daging panggang bisa diiris tipis dan dijadikan isi sandwich.
- Sayuran Menjadi Sup: Sisa sayuran bisa diolah menjadi sup atau tumis sayuran.
Simpan sisa makanan di dalam wadah kedap udara dan letakkan di dalam kulkas atau freezer. Pastikan untuk memberi label dengan tanggal penyimpanan agar Moms tahu kapan makanan tersebut harus dikonsumsi.
5. Mencoba Resep Hemat dan Praktis
- Omelet Sayuran: Omelet adalah makanan yang murah dan cepat dibuat. Tambahkan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika untuk menambah gizi.
Baca Juga: Tak Cuma Buat Masak, Ini Manfaat Luar Biasa Air Garam untuk Kulit dan Cara Penggunaannya