Nakita.id - Makanan pedas sering kali menjadi pilihan favorit bagi banyak orang karena sensasi rasa yang menggugah selera dan memberikan pengalaman makan yang berbeda.
Namun, meskipun seseorang merasa mampu menahan rasa pedas, konsumsi makanan yang terlalu pedas tetap memiliki berbagai risiko bagi kesehatan.
Mengutip dari FoodNDTV, berikut bahaya dari makanan terlalu pedas meskipun seseorang merasa kuat menahan rasa tersebut.
Bahaya Makan Makanan Terlalu Pedas
1. Gangguan Pencernaan
Makanan pedas mengandung capsaicin, senyawa kimia yang memberikan sensasi panas dan pedas.
Capsaicin dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan, terutama lambung dan usus.
Konsumsi makanan pedas yang berlebihan dapat memicu gejala seperti nyeri perut, mulas, dan diare.
Pada beberapa kasus, iritasi ini bisa memperparah kondisi seperti gastritis atau penyakit refluks gastroesofageal (GERD).
2. Masalah Kulit dan Reaksi Alergi
Kontak langsung dengan makanan pedas atau cabai dapat menyebabkan iritasi kulit, terutama pada area yang sensitif seperti bibir dan wajah.
Pada beberapa orang, paparan capsaicin dapat memicu reaksi alergi, termasuk gatal-gatal, ruam, dan bengkak.
Orang dengan kulit sensitif atau kondisi kulit tertentu seperti dermatitis harus berhati-hati saat mengonsumsi makanan pedas.
3. Dampak pada Sistem Kardiovaskular
Makanan pedas dapat meningkatkan denyut jantung dan tekanan darah sementara waktu setelah dikonsumsi.
Baca Juga: Cara Efektif Hilangkan Dahak di Hidung dan Tenggorokan, Coba Makan Makanan Pedas