Nakita.id - Batas konsumsi garam harian sangat penting untuk diketahui demi kesehatan Moms dan Dads.
Garam adalah salah satu bumbu dapur yang paling sering digunakan oleh setiap rumah tangga.
Selain memberikan rasa pada makanan, garam juga memiliki peran penting dalam fungsi tubuh manusia.
Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah penjelasan mengenai batas konsumsi garam harian dan cara menguranginya.
Batas Konsumsi Garam yang Disarankan
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar asupan natrium harian tidak melebihi 2 gram, yang setara dengan sekitar 5 gram garam (sekitar satu sendok teh).
American Heart Association (AHA) menyarankan batas yang lebih ketat, yaitu tidak lebih dari 1.5 gram natrium per hari untuk sebagian besar orang dewasa, terutama mereka yang berisiko tinggi mengalami tekanan darah tinggi.
Dampak Konsumsi Garam Berlebihan
1. Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)
Konsumsi garam yang berlebihan adalah salah satu faktor risiko utama untuk tekanan darah tinggi.
Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal.
Natrium dalam garam menyebabkan tubuh menahan lebih banyak air, yang dapat meningkatkan volume darah dan, akibatnya, tekanan darah.
Baca Juga: Manfaat Menambahkan Garam Saat Memasak Nasi dan Caranya Agar Tak Asin