Studi terbaru hasil kerja sama antara BlueBand dengan IPB University telah mengonfirmasi kembali kondisi tersebut. Studi ini mengkaji dan mengamati kebiasaan makan siswa dari daerah perkotaan dan pedesaan di Bogor dan menggarisbawahi kekurangan asupan Omega 3 dan Omega 6 umum terjadi di kalangan anak-anak.
Penelitian ini mengevaluasi program “Gerakan Sarapan Bergizi Berprestasi (GESIT)”, yang mengukur dampak intervensi pendidikan gizi dan program sarapan bergizi di sekolah selama 30 hari terhadap pengetahuan gizi, kebiasaan, asupan gizi, dan prestasi akademik anak-anak. Penelitian ini melibatkan hampir 250 siswa berusia 9 hingga 12 tahun dari enam sekolah dasar di Bogor, yang mewakili sample daerah perkotaan dan pedesaan, yang dibagi menjadi kelompok kontrol, intervensi pendidikan gizi, dan intervensi pendidikan gizi ditambah sarapan.
“Berdasarkan penelitian terbaru, kami menemukan tren serupa. Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa 74,4% anak memiliki asupan omega-3 (ALA) yang tidak memadai, dan 55,4% memiliki asupan omega-6 yang tidak memadai,” ujar Prof. Dodik Briawan, MCN, Ahli Gizi, Departemen Gizi Masyarakat, FEMA-IPB University.
“Penelitian ini juga menunjukkan peningkatan pengetahuan gizi yang signifikan di kalangan anak-anak, terutama pada kelompok EduBreakfast, di mana 69% anak-anak mendapatkan nilai yang lebih tinggi di akhir penelitian. Selain itu, asupan Omega-3 dan Omega-6 selama sarapan juga meningkat secara signifikan pada kelompok EduBreakfast. Meskipun temuan ini menggembirakan, namun hanya 12,5% dan 14% anak-anak dalam kelompok ini yang memenuhi asupan Omega 3 dan Omega 6 yang memadai. Peningkatan ini tidak signifikan secara statistik. Kami mengharapkan bahwa jika anak-anak tersebut mengonsumsi margarin krim dengan jumlah Omega 3 dan 6 yang signifikan pada waktu makan lainnya, mereka lebih mungkin mencapai asupan harian yang memadai dari Omega 3 dan 6."
“Hasil studi yang disampaikan dalam konferensi pers ini merupakan temuan awal dari studi intervensi (Preliminary study). Temuan yang lebih rinci akan dipublikasikan dalam artikel ilmiah akhir tahun ini,” tambahnya.
Sharena Delon, seorang selebriti terkenal, influencer media sosial, dan ibu dari dua orang anak, membagikan pandangan pribadinya tentang kampanye #tambahkanBlueBand.
“Sama seperti jutaan ibu di seluruh Indonesia, sebagai ibu yang sibuk dengan dua anak yang aktif, saya sering kekurangan waktu untuk menyiapkan menu makanan keluarga yang selalu seimbang. Terkadang, kandungan nutrisi penting seperti Omega 3 & 6 terlupakan. Itulah mengapa saya bersyukur dengan kemudahan menambahkan sesendok BlueBand ke dalam makanan sehari-hari kami, ini adalah cara sederhana untuk memastikan anak-anak saya mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan yang sehat, bahkan di hari-hari yang paling sibuk sekalipun. Dengan BlueBand, saya merasa yakin bahwa saya sudah memberikan yang terbaik untuk anak-anak saya tanpa menambah stres pada rutinitas harian kami.”
“Resep-resep yang banyak tersedia di website dan IG BlueBand juga banyak membantu saya mendapatkan inspirasi menu makanan yang enak sekaligus sehat dan bergizi,” tambah Sharena.
Kampanye BlueBand sepanjang tahun ini ingin memberikan dampak yang signifikan di seluruh Indonesia. Dengan menjangkau hampir 100 juta ibu, kampanye ini bertujuan untuk menumbuhkan pemahaman yang lebih dalam tentang manfaat dan pentingnya memasukkan lemak esensial nabati Omega 3 & 6 ke dalam menu makanan sehari-hari. Peningkatan kesadaran ini diharapkan dapat mendorong perubahan perilaku, memastikan bahwa ketika menyiapkan makanan keluarga, tidak hanya karbohidrat, protein, dan vitamin yang dipertimbangkan, tetapi juga asupan Omega 3 & 6 yang penting.
Dalam jangka panjang, BlueBand berharap kampanye ini dapat mengurangi jumlah anak yang kekurangan asupan Omega 3 & 6, sehingga dapat memberikan kontribusi untuk masa depan yang lebih sehat bagi anak-anak Indonesia.
Baca Juga: Resep MPASI Ikan Salmon Campur Brokoli Kukus yang Kaya Omega 3 hingga Protein