- Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian: Kacang hitam, lentil, dan biji chia merupakan sumber serat yang sangat baik. Selain itu, mereka juga mengandung protein nabati dan lemak sehat.
- Sayuran Hijau: Bayam, kale, dan brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya serat dan juga mengandung vitamin dan mineral penting untuk kesehatan.
- Biji-Bijian Utuh: Oat, quinoa, dan barley adalah pilihan biji-bijian utuh yang tidak hanya kaya serat tetapi juga menyediakan vitamin B dan mineral.
3. Lemak Sehat
Lemak sehat memiliki peran penting dalam mengatur produksi hormon dan kesehatan sel.
Beberapa jenis lemak sehat yang dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara meliputi:
- Minyak Zaitun: Kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan. Minyak zaitun memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit, termasuk kanker.
- Alpukat: Mengandung lemak sehat dan vitamin E, yang merupakan antioksidan penting. Alpukat juga memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu mengatur kadar hormon.
- Ikan Berlemak: Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3, yang memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Makanan yang Mengandung Fitokimia
Fitokimia adalah senyawa alami yang ditemukan dalam tumbuhan yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Beberapa fitokimia yang bermanfaat untuk mencegah kanker payudara meliputi:
- Kedelai: Kedelai dan produk kedelai seperti tofu dan tempe mengandung isoflavon, senyawa yang dapat membantu mengatur kadar estrogen dalam tubuh dan mengurangi risiko kanker payudara.
Baca Juga: Ciri-ciri Benjolan karena Kanker Payudara, Cek Sekarang Moms!