Nakita.id - Ketika anak menginjak usia satu tahun, kebutuhan gizi mereka semakin berkembang, dan susu menjadi salah satu sumber nutrisi yang penting.
Susu mengandung banyak zat gizi penting seperti protein, kalsium, vitamin D, dan lemak yang berperan dalam pertumbuhan tulang dan otot anak.
Namun, saat memilih susu untuk anak usia 1 tahun, para orang tua sering dihadapkan pada berbagai jenis susu, termasuk susu segar dan susu murni.
Kedua jenis susu ini memiliki perbedaan, dan penting bagi orang tua untuk memahami karakteristik dan manfaatnya agar bisa memberikan yang terbaik bagi anak mereka.
Apa Beda Susu Segar dan Susu Murni
1. Apa Itu Susu Segar?
Susu segar adalah susu yang dihasilkan dari sapi dan melalui proses pengolahan minimal sebelum dikonsumsi.
Biasanya, susu segar ini melewati proses pasteurisasi, yaitu proses pemanasan dalam suhu tertentu untuk membunuh bakteri berbahaya tanpa merusak nutrisi alami yang terkandung di dalamnya.
Proses ini dilakukan untuk menjaga kualitas dan keamanan susu.
Susu segar umumnya tersedia dalam bentuk cair dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket.
Susu segar mengandung gizi alami seperti protein, lemak, kalsium, vitamin A, vitamin D, dan vitamin B12.
Karena proses pengolahannya minim, nutrisi alami dalam susu segar tetap terjaga.
Susu segar umumnya memiliki rasa yang lebih alami dan kaya dibandingkan susu lainnya yang sudah melalui banyak proses tambahan.
Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Minum Susu Segar? Ini yang Perlu Dipertimbangkan