Nakita.id - Siapa yang tak suka kue? Moms, terlebih si kecil, pasti juga suka panganan yang satu ini.
Jika Moms berkunjung ke suatu negara, jangan lewatkan untuk mencicipi jajanan khasnya.
Nah, di Jepang, ada sebuah jajanan berupa kue yang sayang dilewatkan jika datang ke sana.
Namanya Taiyaki.
BACA JUGA: Letakkan Bawang Putih di Bawah Bantal, Manfaatnya Mengejutkan!
Dalam bahasa Jepang, tai merupakan sebutan nama ikan yang dianggap pembawa keberuntungan.
Selain itu tai juga diartikan medetai yang artinya hal baik.
Nah, kalau kata yaki sendiri artinya panggang.
Di Negeri Sakura, ikan ini adalah ikan mahal yang hanya dimakan pada hari-hari istimewa.
Hal itulah yang membuat para pedagang berkreasi agar bisa menikmati ikan ini kapan pun.
Walaupun namanya taiyaki = ikan panggang, tetapi makanan ini bukanlah ikan yang dipanggang, melainkan adonan kue yang dipanggang dengan cetakan berbentuk ikan.
BACA JUGA: Bintik Susu pada Wajah, Begini Cara Menghilangkannya Secara Alami
Taiyaki dibuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan kacang merah.
Bagian atas kue dipanggang terpisah dengan bawahnya, kemudian baru disatukan ketika akan matang.
Awalnya, isian taiyaki hanya kacang merah, tetapi lama kelamaan isian ini berkembang menjadi lebih beragam, seperti coklat, vla, keju, sosis, bahkan es krim.
Jika pergi ke Jepang, ada banyak tempat yang menjual taiyaki, mulai supermarket hingga kedai khusus taiyaki.
Di tempat-tempat wisata seperti Nagoya Castle, Fushimi Inari, dan tempat lainnya juga ada kedai yang menjual taiyaki.
BACA JUGA: Amitabh Bachchan Beberkan Kekayaannya Sebesar 2 Triliun, Apa Saja?
Harganya pun beragam tergantung ukuran dan isiannya.
Pengemasan taiyaki biasanya dilakukan dengan memasukkannya ke dalam kantung kertas.
Bisa dibayangkan kelezatan taiyaki dengan pinggiran kue yang renyah dan bagian tengah berisi isian favorit. Yummy!
Artikel ini pernah ditayangkan di Bobo.grid.id pada Selasa (20/3/2018) dengan judul Taiyaki, Kue Ikan Pembawa Kebaikan dari Jepang