Beberapa manfaat yang bisa diperoleh antara lain :
1. Tinggi antioksidan dan unsur gizi lain
Cengkeh merupakan rempah yang kaya berbagai zat gizi dan antioksidan untuk tubuh.
BACA JUGA : Banyak Terpapar Asbes, Waspadai Tanda Kanker Mesothelioma yang Mematikan
Rempah ini memiliki banyak zat gizi penting termasuk mangan, vitamin K, vitamin C, kalsium, magnesium, vitamin E dan serat, vitamin dan mineral lainnya.
Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Cengkeh juga mengandung senyawa yang disebut eugenol, antioksidan alami yang bisa menghentikan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
2. Menjaga fungsi otak dan tulang
Minum rebusan cengkeh juga akan membantu menjaga fungsi otak.
BACA JUGA : Wah Ternyata Pisang Berbahaya Saat Dikonsumsi Orang-orang Ini
Kandungan mangan dalam rempah ini penting untuk menjaga fungsi otak dan membangun tulang yang kuat.