1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat Sayur Bayam Bola-Bola Ayam:
1. Bola ayam, campur ayam, tepung sagu, bawang putih, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
2. Rebus air, bola ayam dan bawang merah sampai mendidih dan harum. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan labu dan jagung. Aduk rata. Masak hingga empuk. Menjelang diangkat, tambahkan bayam. Masak sampai matang.
BACA JUGA: Tumis Sawi Putih Siram Telur, Sederhana Tapi Juara di Lidah