* 1 sdt merica bubuk
Pelengkap:
* Saus tomat secukupnya
Cara Membuat:
* Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Balur dengan seledri dan bumbu halus. Ratakan. Diamkan 1 jam.
* Bakar sampai matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
* Hidangkan dengan saus sambal.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi
Energi: 251 Kal
Protein: 19,1 g
Lemak: 17,4 g
Karbohidrat: 4,4 g