Nasi Goreng Tabur Ikan

By Ipoel , Kamis, 18 April 2013 | 20:00 WIB
Nasi Goreng Tabur Ikan (Ipoel )

* 2 sdt ketumbar, sangrai, haluskan

* 1/2 sdt jintan, sangrai, haluskan

* 1/4 sdt adas manis, haluskan

* 1 sdt gula pasir

* 1 sdt garam (secukupnya)

* 200 ml santan

* 50 g kelapa parut, sangrai

* 2 sdm bawang putih goreng

* 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat:

* Cairkan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayuran dan nasi,  tumis hingga bumbu rata dan matang.

* Taburan: Tumis bawang putih dan bumbu halus hingga harum, masukkan bahan lain, terus diaduk hingga kering.