* Panaskan wajan datar, olesi dengan sedikit minyak agar tak lengket.
Buat dadar dari adonan kentang.
* Saus: Rebus santan dengan api kecil, angkat, masukkan air nanas dan madu, aduk rata.
* Sajikan dadar kentang dengan saus nanas.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 120 Kal
Protein: 3,9 g
Lemak: 1,8 g
Karbohidrat: 21,4 g