* Isi: Campur daging dengan semua bumbu, aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es selama 4 jam.
* Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan isi. Lipat bentuk segi tiga, satukan kedua ujungnya. Rekatkan dengan larutan tepung terigu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Panggang
* Saus: Campur semua bahan, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga rata. Kentalkan dengan larutan sagu, masak sebentar hingga mengental. Angkat.
* Sajikan pangsit dengan saus asam manis.
Untuk 8 porsi Nilai gizi per porsi:
Energi: 94 Kkal
Protein: 5,1 g
Lemak: 3,2 g
Karbohidrat: 10,8 g