Nakita.id - Berikut bahan dan cara membuat tim teri saus jeruk untuk anak.
Bahan:
*20 g (2 sdm) beras merah tumbuk
*10 g (1sdm) kacang hijau, rebus dengan 200 ml hingga air habis
*10 g (1sdm) teri medan tawar
*10 g (1genggam) daun bayam merah, iris halus
*20 g (1/2 bh ukuran sedang) tomat
Saus:
*2 bh jeruk medan, peras airnya
Cara Membuat:
*Masak aron beras merah dengan 100 ml air hingga air habis.
*Masukkan aronan beras dan rebusan kacang hijau dalam wadah tahan panas, beri air 100 ml, tim dalam dandang. Bila sudah setengah masak, masukkan Ikan teri yang sudah dicuci bersih, lanjutkan mengetim.