Bumbu penyedap masakan berbau menyengat ini mengandung antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu manfaat lainnya termasuk menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Belum lama ini, para peneliti di Universitas Kyungpook di Korea Selatan hadir dengan temuan baru yang menarik.
BACA JUGA: Kompak dan Meriah, Begini Kebersamaan Nia Ramadhani dan Keluarga Adakan Open House Rayakan Lebaran
Mereka menemukan bahwa hampir semua penelitian dilakukan bahwa bawang putih selalu segar.
Oleh karena itu mereka turut menyelidiki efek dari makan bawang putih yang sedang tumbuh.
Hasil penelitian yang diungkapkan dalam Journal of Agriculture And Food Chemistry pada 2014 lalu, membuat tanggapan mengenai hal tersebut.
Pengamatan tersebut menunjukkan, bawang putih yang sedang tumbuh memiliki lebih banyak antioksidan yang bermanfaat daripada bawang putih yang tidak tumbuh.
Selain itu, ketika bawang putih telah tumbuh selama lima hari, maka level khasiatnya akan meningkat secara drastis.
Ini berarti zat-zat sehat dalam bawang putih menjadi lebih baik di dalam tubuh.
Bahkan berdasarkan pengamatan tersebut, Moms dianjurkan untuk terus mengonsumsi bawang putih, apalagi bawang putih yang memiliki tunas dan sedang tumbuh.
Nah, apakah Moms tertarik untuk mencoba keajaiban bawang putih yang sedang tumbuh?