3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 buah cabai hijau keriting
4 siung bawang putih
3 buah cabai hijau
2 buah cabai rawit hijau
Cara Membuat Kering Kentang Ebi Hijau:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuassampai harum.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut.
3. Tambahkan kentang, ebi, dan bawang merah goreng. Aduk rata.
BACA JUGA: Wajib Dihindari, Ternyata Kebiasaan Makan Ini yang Bikin Selulit Jadi Tambah Parah!