Meningkatkan PenglihatanAnggur hitam mengandung Lutein dan Zeaxanthin yang merupakan karotenoid yang membantu mempertahankan penglihatan lebih baik.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Free Radical Biology and Medicine, "Diet yang mengandung buah anggur memberikan perlindungan yang signifikan dengan melindungi terhadap kerusakan oksidatif retina dan juga mencegah kebutaan".
BACA JUGA: Tak Hanya Nutrisi, Tinggi Pendek Badan Anak Dipengaruhi oleh Hormon iniMencegah Risiko KankerAnggur hitam menunjukkan sifat anti-mutagenik dan antioksidan yang sangat efektif dalam memerangi semua jenis kanker, termasuk kanker payudara.
Senyawa resveratrol dalam anggur hitam ialah sumber kaya anti-oksidan dan unsur-unsur tertentu yang mampu menghancurkan sumber energi sel kanker.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti di Pusat Kanker Universitas Colorado menemukan, resveratrol dapat membantu mencegah kanker kepala dan leher yang berhubungan dengan alkohol.
Meningkatkan Fungsi Otak
Anggur dapat berfungsi sebagai agen pelindung otak seperti meningkatkan memori, konsentrasi, dan meningkatkan kesehatan otak Anda.
Sebab kandungan riboflavin dalam anggur bermanfaat bagi orang yang menderita migrain.
Kandungan Resveratrol dalam anggur juga dapat mengurangi tingkat peptida amyloidal-beta pada pasien penyakit Alzheimer.
BACA JUGA: Belajar Dari Pengalaman Mona Ratuliu, Kenali Penyakit Pitiriasis Alba