Gwen Winarno, seorang lifestyle guru yang juga anak sulung dari Bondan Winarno, menjelaskan pemakaian maksimal minyak zaitun untuk memasak.
"Aku biasanya pakai minyak zaitun untuk masak itu sekali, sih. Tapi digunakan 1-2 kali juga masih bisa. Tetapi umumnya sih jangan dimasak dengan suhu yang panas," terangnya saat diwawancara NakitaID di acara Kampanye 'The Bertolli Way' pada Selasa (31/7/2018) di Almond Zucchini Studio Kitchen, Jakarta Selatan.
BACA JUGA: Gemar Berbusana Serasi, Ini Penampilan Kate, Pangeran William, dan Kedua Anaknya yang Memesona!
Gwen mengaku, sejak berusia 13-14 tahun, ia sudah dikenalkan oleh minyak zaitun oleh sang ayah untuk memasak, baik masakan Western, maupun Indonesia.
"Makanan tumis bisa, sayur lodeh, saya bikin makanan balado juga menggunakan minyak zaitun," jelas Gwen.
Punya gaya hidup dan kebiasaan makan yang sehat, Gwen juga memberikan tips menyimpan minyak zaitun.
BACA JUGA: 7 Aturan Keluarga Kerajaan Inggris Saat Bepergian dengan Pesawat, No. 6 Agak Aneh!
Gwen menyarankan untuk menyimpan minyak zaitun jauh dari jangkauan sinar matahari langsung, dan di wadah yang bersuhu ruangan. (*)