Nakita.id - Ayam Tangkap, salah satu kuliner khas Aceh yang rasanya menggoda banget. Jadi wajar saja, kalau sehabis makan pun, lezatnya masih terasa di mulut.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
6 lembar daun pandan
8 tangkai daun salam koja, diambil daunnya
500 ml air
1 sendok makan air asam dari 2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam1 sendok makan air
2 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk