2. Menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung
Phthalides di seledri mengendurkan arteri dan memungkinkan pembuluh membesar yang memungkinkan darah mengalir lebih leluasa.
Phthalides juga meringankan hormon stres dan akhirnya semakin sedikit tekanan tubuh kita, semakin rendah tekanan darah kita.
Seledri juga mengandung bioflavonoid yang disebut apigenin yang bertindak sebagai anti-inflamasi dalam sistem kardiovaskular dan meningkatkan ekspansi pembuluh darah, sehingga mengurangi tekanan darah tinggi dan hipertensi.
BACA JUGA: Ini yang Terjadi Jika Mengonsumsi Seledri Setiap Hari Selama Seminggu
3. Mencegah kanker
Salah satu manfaat besar seledri adalah kadar vitamin C.
Phthalides telah terbukti menghambat beberapa kanker.