Agar-agar, hhmm...makanan yang satu ini tentu sudah tak asing lagi di lidah kita. Rasanya yang manis dan kenyal membuat siapa saja menyukainya, dari anak-anak sampai orang dewasa. Berikut 6 tanya jawab lebih dalam tentang agar-agar dengan Ir. Hindah Muaris, Pemerhati Kulinologi.
1. Apa itu agar-agar?
Jawab: