Cara Membuat Ayam Masak Jamur:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng di dalam minyak goreng panas sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.Masukkan cabai. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan jamur. Aduk hingga layu.
4. Masukkan saus tiram, tauco, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga : [Video] Semua Bisa Buat Resep Donat Kentang Nutella dengan Resep Pasti Jadi Ini