1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Baca Juga : Ekado Tempe, Kudapan Lezat Yang Dibuat Dengan Bahan Tradisional
Cara Membuat Cireng Jamur:
1. Biang, rebus air hingga mendidih sampai mendidih. Tambahkan tepung sagu dan jamur tiram. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan jamur kuping, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
5. Goreng di dalam Minyak Goreng yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga : Supaya Tak Menyesal Belakangan, Ini 4 Hal Ciri Kotak Makan yang Aman Untuk Kesehatan