Nakita.id - Saat berbicara tentang kubis, yang terlintas di benak kita pasti penampakan kubis hijau.
Di masyarakat, kubis hijau sudah jamak untuk dikonsumsi dan dibuat berbagai olahan.
Hal ini berbeda dengan kubis merah atau ungu.
Kubis merah masih belum banyak dikonsumsi karena orang belum tahu manfaatnya.
Baca Juga : Bersahabat dengan Nike Ardilla, Melly Goeslaw Ungkap Sifatnya yang Jarang Diektahui
Padahal, di dalam kubis merah terkandung banyak sekali khasiat.
Dikutip dari Boldsky, kubis merah kaya akan fitokimia, antioksidan, vitamin, mineral, dan serat makanan.
Bahkan jika dihitung-hitung, satu porsi kubis merah cincang bisa menghasilkan sekitar 2 gram serat.
Lantas, lebih sehat mana sih kubis merah atau kubis hijau?