Bahan Ayam:
2 buah dada ayam, potong 2 bagian
4 sendok makan madu
1 sendok makan minyak wijen
2 cm jahe, parut
2 siung bawang putih, parut
1 sendok teh garam
Baca Juga : Sempat Dikira Tak Berumur Panjang, Epy Kusnandar Berhasil Sembuh dari Tumor Otak Berkat Ramuan Herbal Ini
Cara Membuat Mi Goreng Ayam Madu:
1. Ayam, aduk rata semua bahan ayam. Diamkan 30 menit. Panggang di dalam oven dengan api bawah 190 derajat Celsius 60 menit sampai matang. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.
2. Bubuhi campuran kecap manis, angciu, saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir pada mi. Aduk rata. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Tambahkan telur. Aduk berbutir. Masukkan wortel, pokcoy, taoge. Aduk sampai setengah layu.
5. Masukkan lomi. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
6. Sajikan mi bersama ayam di atasnya.
Baca Juga : Pastikan Anggota Keluarga Tidak Melewatkan Sawi Putih Tumis Teri, Karena Lezat Banget!
Baca Juga : Bangun Rumah Gedong dari Uang Sendiri, Prilly Latuconsina Siapkan Kamar Besar untuk ARTnya