Penelitian pada 2010 menunjukkan bahwa akar burdock mengandung bebrapa jenis antioksidan kuat, termasuk quercetin, luteolin, dan asam fenolik.
Akar burdock memiliki manfaat untuk pembangkit antioksidan, menghilangkan racun dari darah, menghambat beberapa jenis kanker, mengobati masalah kulit, dan lainnya.
5. Jamur shiitake
Jamur shiitake mengandung kalori, karbohidrat, serat makanan, protein, niacin, asam pantotenat, vitamin B6, riboflavin, mangan, fosfor, tembaga, seng, dan lainnya.
Jamur shiitake bermanfaat untuk melawan obesitas, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, menghancurkan sel kanker, meningkatkan energi dan fungsi otak, dan lainnya.
Sop sayur 5 unsur bermula pada tahun 2009, ketika istri Hendra memiliki keluhan sakit pada lutut kakinya.
Mereka pun berobat ke segala tempat hingga Singapura, namun tak membuahkan hasil yang diharapkan.
Baca Juga : Film Crazy Rich Asians Resmi Diputar, Terungkap Cara Orang Kaya Singapura Habiskan Uang
Hingga akhirnya Hendra menemukan resep ramuan ini ketika sedang membaca koran berbahasa Mandarin.