Tips Memasak: Bikin Cireng Kenyal Tidak Alot Luar dan Dalam

By David Togatorop, Jumat, 19 Oktober 2018 | 07:08 WIB
Cara Membuat Cireng ()

2. Untuk membuat biang, air yang kita gunakan adalah air mendidih. 

Ingat, air harus mendidih betul dan tidak boleh hanya hangat-hangat kuku. 

Masukkan air mendidih ke dalam tepung terigu terlebih dahulu.

Lalu bubuhi garam, merica, dan irisan daun bawang.

3. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Baca Juga : Bikin Sulit Hamil, Ini Penyebab Saluran Tuba Fallopi Tersumbat dan Cara Mengobatinya

4. Goreng di minyak panas di atas api sedang sampai matang.

Empat cara di atas bisa kita coba supaya cireng buatan kita tetap renyah dan nikmat.

Tapi perlu diingat, cireng memang tipe camilan yang akan mengeras saat telah dingin. 

Jadi, sebisa mungkin, goreng cireng jangan sekaligus. 

Goreng sesaat sebelum dimakan saja sehingga kenikmatannya masih maksimal. 

Hmm, jadi penasaran kan untuk langsung mencobanya.

Ayo, tunggu apalagi?