1. Didihkan air. Rebus bakso sampai mekar. Tiriskan.
2. Lumuri bakso dengan kecap manis, saus sambal, merica bubuk, dan margarin. Diamkan 30 menit
3. Tusuk-tusuk ke tusukan sate.
4. Bakar di pan yang sudah dipanaskan di atas api sedang, sambil sesekali diolesi sisa campuran kecap manis sampai matang.
5. Bumbu kacang, ulek bawang putih, cabai, dan kacang tanah. Masukkan gula
merah dan garam. Ulek sampai halus.
6. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan air jeruk limau. Aduk
rata.
7. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.
BACA JUGA: Minum Air Lemon Hangat Sebelum Tidur, Rasakan Manfaat ini Keesokan Harinya!
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR