Nakita.id - Untuk Ibu yang memilih mengurangi porsi makan malam untuk berdiet, sebaiknya mulai pikir-pikir lagi. Sebab menurut penelitian terbaru, memilih waktu makan yang tepat lebih ampuh untuk menurunkan berat badan daripada menghitung porsi atau jumlah kalori yang dikonsumsi.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr Jospeh Takahashi dan tim, upaya mengurangi berat badan tidak akan efektif jika kita tidak mengatur waktu makan dengan benar. Penelitian yang dilakukan pada sekelompok tikus menunjukkan, tikus yang diberi diet rendah kalori dan memakannya pada siang hari, lebih banyak kehilangan berat badannya. Jika tikus diberi makan pada malam hari dengan jumlah kalori yang sama, hasilnya ternyata tidak sama.
"Jika diterjemahkan ke dalam perilaku manusia, penelitian ini menunjukkan bahwa diet hanya akan efektif jika kalori dikonsumsi pada siang hari saat kita bangun dan aktif. Makan pada malam hari tidak akan menyebabkan penurunan berat badan, bahkan saat berdiet,” jelas Dr Takahashi.
Berdampak Buruk Pada Jantung
Penelitian lain yang dilakukan oleh University of Texas Southwestern menekankan pentingnya diet untuk menjaga berat badan agar tidak naik turun secara drastis. Kenaikan berat badan sebanyak 3 kg saja dalam rentang waktu tujuh tahun, ternyata bisa menimbulkan masalah pada jantung.
Kesimpulan tersebut didapat para peneliti setelah mengobservasi data terhadap 1.262 orang dewasa selama tujuh tahun dengan menganalisis lemak tubuh dan kesehatan jantung mereka. Secara mengejutkan, hasilnya tidak terlalu terpengaruh terhadap berapa berat badan mereka pada awal penelitian, apakah kelebihan berat badan, berat badan kurang, atau berat badan normal. Namun, fluktuasi berat badan yang terjadi, bahkan pada mereka yang bugar dan sehat, memiliki dampak yang sangat signifikan pada kekuatan otot jantung.
Penelitian ini dilakukan setelah sebuah penelitian di Harvard memperingatkan bahwa kenaikan berat badan yang sederhana di usia 20-an, 30-an dan 40-an secara drastis dapat meningkatkan risiko penyakit jantung kronis.
| Penulis | : | Dini Felicitas |
| Editor | : | Dini Felicitas |
KOMENTAR