Nakita.id- Salah satu tantangan terbesar menjadi orang yang bekerja di luar rumah ialah keinginan besar untuk jajan makanan, yang nutrisinya belum tentu memenuhi kebutuhan Ibu.
Tapi, ahli gizi Australia Susie Burrell percaya ada cara untuk mengelola makanan dengan cara tepat demi tuntutan kehidupan yang sibuk, tanpa membiarkan nutrisi hilang dari tubuh seluruhnya.
"Orang yang sibuk membutuhkan platform nutrisi yang kuat untuk memastikan mereka tampil sebaik mungkin setiap hari," tulisnya Susie di blog-nya.
Berikut nutrisi penting yang Ibu butuhkan dalam makanan sehari-hari agar energi dan kehidupan tetap berada pada tingkat optimal.
(Baca juga : 6 Cara Mengajarkan Prasekolah Mengenal Pola Makan Sehat)
1# Zat Besi
Pastikan pola makan kaya zat besi sebagai prioritas utama, terutama karena kekurangan zat besi adalah salah satu kekurangan gizi paling umum pada perempuan yang terjadi di Australia, kata Susie.
Pakar nutrisi menulis, zat besi dapat ditemukan dalam berbagai makanan termasuk biji-bijian dan kacang-kacangan. Bagi mereka yang makan daging, Susie menyarankan potongan kecil daging dalam jumlah kecil, dua sampai tiga kali seminggu.
"Sajian kecil daging cincang, potongan daging domba, potongan sosis kecil atau beberapa bakso adalah pilihan kaya zat besi untuk meningkatkan asupan Ibu," katanya.
Jika pola makan Ibu tidak berbasis daging, rekomendasinya adalah untuk meningkatkan bagaimana tubuh menyerap zat besi dengan mengonsumsi Vitamin C. Makanan seperti jeruk (jus jeruk), sayuran hijau pun dapat membantu.
2# Lemak Omega 3
Lemak Omega 3 adalah kunci untuk fungsi otak yang optimal dan penting untuk menjaga kesehatan jantung kita. Sementara salmon dianggap sebagai sumber lemak Omega 3 yang kaya untuk bisa dikonsumsi sehari-hari.
Selain itu, Ibu dapat menemukan sumber ikan lainnya termasuk sarden dan tuna. "Jika Ibu bukan penggemar ikan, mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengambil suplemen minyak ikan, yang bisa dikonsumsi untuk menghindari efek samping ikan yang tidak diinginkan," saran Susie.
(Baca juga : Ingin si Kecil Punya Pola Makan Sehat. Sekarang Pun Belum Terlambat)
3# Serat
Mengonsumsi makanan yang merupakan bagian dari jenis serat yang tepat sangat penting untuk usus yang berfungsi dengan baik dan mengatasi ketidaknyamanan usus.
Anjurannya, konsumsi setidaknya 30 gram makanan kaya serat sehari ditambah dengan mengonsumsi beberapa buah kaya serat seperti buah beri atau pisang, 2 - 3 mangkuk campuran sayuran dan / atau salad, sebagai tambahan.
Selain itu, pastikan Ibu minum banyak air untuk memastikan saluran pencernaan berfungsi dengan baik, kata Susie.
4# Vitamin D
Vitamin D adalah nutrisi penting untuk suasana hati, metabolisme dan kesehatan secara keseluruhan. Matahari adalah sumber alami terbaik, namun karena musim hujan tiba, beralih ke makanan yang merupakan pilihan terbaik berikutnya.
“Ada beberapa sumber makanan Vitamin D yang mungkin bisa Ibu masukkan ke dalam menu makanan termasuk makanan olahan susu, telur, ikan kaleng dan beberapa jamur tertentu yang telah terkena sinar ultraviolet untuk memicu produksi Vitamin D dan dipasarkan seperti di supermarket,” tulis Susie.
Selain diet, ahli gizi menambahkan penting untuk mengarahkan setidaknya 10-20 menit sehari di bawah paparan sinar matahari pagi.
(Baca juga : Rahasia Makanan yang Membuat Vagina Selalu Sehat)
5# Magnesium
Pakar kesehatan menjelaskan, orang dewasa membutuhkan banyak magnesium setiap hari, terutama mereka yang aktif. Magnesium terlibat dalam produksi energi, pembentukan protein, kontraksi otot dan komunikasi saraf.
Magnesium ditemukan dalam berbagai makanan termasuk pisang, sayuran hijau, gandum utuh, kacang-kacangan, dan alpukat, makanan yang perlu kita konsumsi setiap hari untuk mendapatkan jumlah yang disarankan, " tutup Susie. (*)
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR