Nakita.id - Satu dan lain hal Moms pernah mengalami tidak sempat membuat sarapan namun dapat teratasi dengan meal prep.
Meal prep adalah mempersiapkan makanan termasuk sarapan secara jauh-jauh hari kemudian disimpan dalam kondisi baik.
Jika Moms belum mempraktikkan meal prep untuk sarapan mungkin Moms bisa mencobanya.
Baca Juga : Awasi Si Kecil Saat Sarapan Sambil Menonton TV, Bisa Tingkatkan Risiko Obesitas dan Kanker!
Sebelum mengetahui tentang meal prep, ada baiknya Moms harus mengetahui pentingnya sarapan bagi Si Kecil.
Saat membuat sarapan hal yang harus diperhatikan Moms adalah membuat sarapan bergizi seimbang.
Untuk mengukur sarapan bergizi seimbang Moms dapat menggunakan prinsip yang diterapkan oleh Nestle Indonesia yaitu ABC (Atur-Baca-Cukupi).
Baca Juga : Jangan Lewatkan Sarapan Bila Tak Ingin Si Kecil Alami Ini di Sekolah
Pertama, atur porsi untuk memastikan jumlah asupan makanan cukup (tidak berlebih dan tidak kurang) sehingga mendukung aktivitas setiap hari.
Kedua, baca label kemasan makanan untuk memperhatikan kandungan gizi dan cara penyajian sehingga Moms tahu produk macam apa sih yang mau dikonsumsi dan dapat menikmati manfaat produk secara maksimal.
Ketiga, cukupi asupan gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dengan mengonsumsi beragam jenis makanan.
Eka Herdiana seorang ahli gizi mengatakan Moms perlu memperhatikan komponen dalam sarapan.
"Kebutuhan energi anak paling sedikit 25 sampai 30 persen jadi komponen yang harus ada dalam sarapan adalah karbohidrat, vitamin, mineral, sayur, dan buah-buahan.
Kemudian ada juga protein, selain protein hewani bisa juga dari protein nabati misalnya kacang-kacangan, mungkin tahu atau tempe, dan susu," jelas Diana.
Untuk melihat kecukupan komponen dalam sarapan anak, Moms harus melihat kebutuhan anak tersebut seperti apa.
"Rata-rata anak usia enam sampai 12 tahun membutuhkan 1300 sampai 1700 kalori.
Bahkan kalau ada anak yang aktivitas fisiknya tinggi sekali bisa sama dengan kebutuhan orang dewasa," kata Diana.
Diana juga mengatakan mencukupi asupan gizi anak dengan cara konsumsi beragam jenis makanan.
Kemudian bagi Moms yang tak sempat membuat sarapan apa yang harus dilakukan?
"Sekarang lagi zamannya meal prep, yang disiapkan dari jauh-jauh hari terus disimpannya dalam kondisi baik dan dalam kurun waktu tertentu," kata Diana.
Baca Juga : Anak Moms Sulit Dinasehati? Bisa Jadi Moms Tak Pernah Ajarkan Empati
Dalam menyiapkan meal prep Moms bisa melakukan panduan ini yang dilansir dari Healthline:
1. Makanan siap saji
Siapkan makanan yang mau dimasak lalu masak terlebih dahulu.
Kemudian taruh di wadah yang steril lalu dinginkan dan bisa dipanaskan nanti saat mau makan malam.
2. Atur jumlah makanan
Atur jumlah makanan dengan resep tertentu, kemudian membaginya menjadi beberapa bagian untuk dibekukan dan dimakan selama beberapa bulan ke depan.
Ini menjadi pilihan makan siang hangat atau makan malam populer.
Baca Juga : Ani Yudhoyono Butuh Cangkok Tulang Belakang, AHY Ungkap Treatment Injection Sang Ibu Akibatkan Komplikasi
3. Buat makanan per porsi
Mempersiapkan makanan segar dan membagi-bagi menjadi beberapa porsi.
Hal ini supaya siapa saja dapat mengambil bagian
Masih sama, taruh di wadah steril dan simpan di lemari es lalu dipanaskan saat mau makan.
4. Memilah bahan-bahan masak
Mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk makanan tertentu sebelumnya sebagai cara untuk mengurangi waktu memasak di dapur.
Meal prep dapat menjadi solusi Moms yang tak sempat membuat sarapan sehingga Si Kecil dapat lancar beraktivitas.
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Cecilia Ardisty |
| Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR