Seafood adalah sumber utama asam lemak omega-3.
Sebuah penelitian mengatakan bahwa makan setidaknya 8 ons ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 per minggu dapat bermanfaat bagi bayi yang sedang tumbuh.
Selain itu juga bermanfaat agar bayi tak lahir prematur dan bagus untuk perkembangan otak dan penglihatan.
FDA menyarankan Moms mengonsumsi dua sampai tiga porsi seafood per minggu yang sudah matang seperti ikan lele, kepiting, udang, ikan air tawar, lobster, ikan salmon, dan kerang.
Moms juga dapat mengonsumsi sebanyak satu porsi dari hidangan laut ini yaitu tuna seperti albacore, tuna putih, dan tuna kuning.
Baca Juga : Kesalahan yang Banyak Dilakukan Saat Menyiapkan Sarapan Si Kecil, Sering Dilakukan!
Sementara Moms harus menghindari hidangan laut seperti mackerel, ikan hiu, swordfish, tilefish, marlin, orange roughy, dan tuna (big eye).
Mengonsumsi ikan mentang dan kerang dapat menyebabkan keracunan makanan, karena mungkin mengandung bakteri Salmonella dan Vibrio vulnificus.
Gejala keracunan makanan termasuk muntah, diare, dan sakit perut.
Karena makanan mentah sangat berbahaya untuk wanita hamil ada baiknya mencegah mengonsumsinya.
Maka penanganan dan persiapan makanan yang aman sangat penting saat makan kepiting, ikan, atau daging mentah apa pun.
Moms harus menyimpan kepiting hidup dalam wadah berventilasi baik dan kepiting segar dalam lemari es kurang dari 40 ° F atau dikemas dalam es serta wadah penyimpanannya harus kedap udara.
Baca Juga : Cara Menenangkan Anak yang Sedang Marah dengan Katakan Kalimat Ini
Saat menyiapkan kepiting mentah, sangat penting untuk menyimpan makanan laut mentah dan yang sudah dimasak di atas talenan, piring, dan peralatan yang terpisah.
Selain risiko-risiko ini, paparan merkuri dapat menjadi racun bagi janin.
Hal ini karena dapat menyebabkan masalah neurologis dan kelainan bawaan.
Oleh sebab itu, menghindari ikan dengan merkuri tinggi sangat penting untuk menjaga janin tetap sehat dan aman.
Wanita hamil seperti Aura Kasih masih boleh makan kepiting dengan syarat harus dimasak secara matang.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | tribunnew.com,Medical News Today |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR