Baca Juga : Resep Buka Puasa Sederhana : Stick Crispy
CARA MEMBUAT:
● Lumuri ikan dengan garam, merica, dan bawang putih. Diamkan selama 15 menit.
● Ambil 1 potong ikan, lumuri dengan tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung roti. Diamkan, simpan 10 menit di dalam lemari pendingin.
● Goreng ikan di dalam minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
● Cara Menyajikan: Oles roti dengan mentega, taruh selembar daun selada, 1 potong ikan goreng, dan salad buah, tutup dengan roti bagian atas.
● Sajikan segera.
RESEP SAHUR UNTUK ANAK DAN KELUARGA
Untuk resep sahur ada menu makaroni bakar yang pasti akan dinikmati anak.
Berikut resepnya:
BAHAN:
* 250 g makaroni yang berbentuk panjang, rebus hingga matang
* 250 g keju cheddar, parut kasar
* 100 g keju mozarella, parut kasar
* 50 g keju parmesan, parut kasar
Baca Juga : Resep Buka Puasa Sederhana : Salad Kolang-Kaling
Saus:
* 250 g daging cincang
* 1 bawang bombai, cincang
* 3 siung bawang putih, cincang
* 1 bh paprika hijau, potong dadu
* 1 bh wortel, parut kasar/potong dadu
* 50 g jamur kancing segar, iris tipis
* 2 sdt italian herb (siap pakai)
* 300 ml saus tomat rendah natrium
* 1/2 sdt merica hitam bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 2 sdm olive oil
Cara Membuat:
* Panaskan olive oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Source | : | Nakita Edisi 655 |
Penulis | : | Saeful Imam |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR