Tomat juga merupakan sumber vitamin A, nutrisi kunci untuk kesehatan mata yang lebih baik.
Menurut All About Vision, kekurangan vitamin dapat menyebabkan kerusakan retina dan pengeringan kornea.
Selama periode yang panjang, kedua efek dapat mempercepat terjadinya kebutaan.
Baca Juga : Yuk, Kenalkan Anggota Keluarga Terdekat pada Batita, Begini Caranya!
3. Meningkatkan bakteri baik di usus
Tahun ini, sebuah penelitian dari Spanyol meneliti interaksi antara antioksidan dan bakteri usus.
Temuan menunjukkan bahwa saus tomat dapat meningkatkan aktivitas probiotik di usus kita.
"Kami bekerja dengan tomat mentah dan goreng untuk menentukan dampak pengolahan," kata peneliti senior Ana Belén Heredia.
"Dan di antara hasilnya, kami menemukan bahwa menyajikan makanan yang kaya probiotik dengan saus tomat goreng meningkatkan efek probiotiknya."
Kulit Kencang dan Glowing dengan Ultherapy Prime, Teknologi Terbaru dari Nathalie Beauty Clinic
Source | : | Medical Daily |
Penulis | : | Anisa Annan |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR