Nakita.id - MPASI bergizi bayi 8 bulan tentunya banyak pilihannya ya, Moms.
Membuat MPASI bergizi bayi 8 bulan tak hanya dipikirkan dari bahannya saja, Moms juga perlu memerhatikan tekstur serta rasanya.
MPASI bergizi bayi 8 bulan justru bisa tak disukai Si Kecil jika Moms salah memilih menunya.
Baca Juga: Resep MPASI 8 Bulan: Bubur Lemu Kuah Terik yang Unik dan Enak
Tentu Moms ingin memberikan MPASI terbaik, yang memiliki banyak manfaat untuk Si Kecil.
Ada satu sayuran yang bisa Moms jadikan MPASI bergizi untuk Si Kecil yang sudah menginjak usia 8 bulan.
Sayuran ini mungkin bukan favorit banyak orang, tetapi jangan remehkan manfaatnya yang luar biasa.
Moms pasti kenal dengan sayuran hijau bernama brokoli.
Mengolah brokoli dengan tepat bisa menghasilkan MPASI bergizi yang lezat dan disukai oleh Si Kecil lo, Moms.
Dilansir dari laman Parenting Healthy Babies, brokoli menyuplai vitamin dan mineral penting untuk Si Kecil.
Brokoli juga sebagai penguatan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga, Si Kecil akan lebih sehat dan terhindari dari paparan berbagai penyakit.
Baca Juga: Cuaca Panas Kemarau Panjang Bikin Si Kecil Rentan Terkena Penyakit, Orangtua Wajib Waspada
Manfaat lainnya yang akan Si Kecil peroleh dari brokoli yaitu bisa mengembangkan penglihatan yang baik, karena mengandung vitamin A, B kompleks, dan beta-karoten.
Selain itu, Si Kecil yang mengalami masalah pencernaan seperti diare dan sembelit.
Diare dan sembelit, jika dialami orang dewasa tentu terasa tak nyaman, apalagi jika Si Kecil yang menderitanya.
Diare pun berbahaya jika terus dibiarkan, Si Kecil bisa dehidrasi, bahkan menyebabkan hal serius lainnya.
Sedangkan sembelit juga jadi masalah pencernaan Si Kecil yang baiknya segera diatasi.
Moms bisa berikan brokoli sebagai pereda alami, atau rutin memberikan olahan brokoli agar pencernaan Si Kecil terus terjaga.
Mencoba mengolah brokoli menjadi sup merupakan pilihan cocok sebagai menu MPASI bayi 8 bulan.
Mudah membuatnya lo, Moms, ini bahan-bahan yang perlu Moms siapkan:
Baca Juga: Demi Menjadi Anak Pemberani, Jangan Biarkan Anak Tidak Menghadapi Masalah dan Kegagalannya
- 1 cangkir brokoli, cuci bersih
- 1 sendok teh mentega
- lada bubuk secukupnya
- garam secukupnya
Cara buat:
1. Masukan mentega ke dalam panci dan biarkan hingga meleleh.
2. Masukan brokoli ke dalamnya dan tumis selama beberapa menit hingga matang, jangan lupa juga untuk beri sedikit garam dan lada bubuk.
3. Setelah matang, angkat brokoli dan biarkan hingga dingin.
4. Setelah brokoli dingin, masukan brokoli ke dalam blender dan haluskan.
Source | : | Parenting Healthy Babies,Firstcry.com |
Penulis | : | Anisa Annan |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR