Tak Hanya Tingkatkan Kesuburan, Inilah 10 Manfaat Tauge Untuk Kesehatan

Nakita.id- Siapa yang tak kenal tauge?

Tumbuhan yang sering dijadikan bahan masakan ini memiliki rasa yang lezat bila dimasak dengan benar.

Tauge juga dianggap sebagai sayuran yang dapat meningkatkan kesuburan nih, Moms.

Tauge mengandung vitamin C dan vitamin E yang terbukti mampu meningkatkan kesuburan baik pria maupun wanita.

Baca Juga: Ternyata Buah-buahan Lezat Ini Bisa Tingkatkan Kesuburan untuk Moms dan Dads, Coba Yuk!

Vitamin C pada tauge dapat membantu meningkatkan kualitas sperma pada perokok dan mencegah penggumpalan sperma.

Vitamin E dapat melindungi sel telur atau sperma yang mengalami kerusakan akibat serangan radikal bebas.

Ternyata, Tak hanya tingkatkan kesuburan, tauge juga terbukti memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh lainnya lo, Moms.

Apa saja?

1. Mengurangi kecemasan dan stres

Tauge mengandung vitamin C, seng, dan magnesium yang cukup tinggi.

Menurut penelitian terbaru oleh Fakultas Kesehatan dan Ilmu Kedokteran, Universitas Adelaide, Australia, semua nutrisi tersebut sangat penting untuk menyeimbangkan suasana hati, menghilangkan kecemasan, dan meningkatkan tidur.

Selain itu, bioflavonoid yang ada dikandung tauge juga memiliki kualitas penghilang stres loh, Moms.

Baca Juga: Hindari Stres Berlebihan, Bisa Memicu Kulit Menghitam dan Kusam

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

The Chemistry Central Journal, dalam sebuah penelitian 2014, mengklaim bahwa tauge mengandung flavonoid yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Seperti yang kita tahu bahwa kekebalan yang kuat akan membantu menangkal infeksi dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

3. Kesehatan jantung

Vitamin K dibutuhkan untuk pembekuan darah dan menghambat penumpukan kalsium dalam pembuluh darah.

Sementara tauge adalah sumber yang kaya akan vitamin K dan karenanya, tauge dapat membantu menjaga kesehatan jantung, Moms.

4. Menurunkan berat badan

Jumlah kalori yang rendah pada tauge menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai macam makanan, termasuk sandwich dan salad.

Bagi Moms yang ingin mencoba menurunkan berat badan, kandungan serat makanan juga akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang, yang selanjutnya akan membantu menurunkan berat badan.

Baca Juga: Tak Disangka! Diet Air Putih Mampu Turunkan Berat Badan Moms sampai 30 Kg

5. Merawat kulit

Tahukah Moms, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar antioksidan dalam tauge sebenarnya lebih tinggi daripada dalam kacang.

Artinya, senyawa fenolik ini dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh. 

Antioksidan juga dapat membantu meminimalkan munculnya keriput, bekas luka, membersihkan noda yang disebabkan oleh stres oksidatif, dan meningkatkan elastisitas kulit agar terlihat lebih muda.

Baca Juga: Moms, Ini 3 Manfaat Ajaib Buah Aprikot untuk Perawatan Kulit Sehat!

6. Melancarkan pencernaan

2,5 gram serat makanan dalam setiap cangkir tauge mewakili antara 7% hingga 8,5% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk tubuh.

Itulah mengapa tauge dapat membuat pencernaan lebih efisien, karena serat makanan dapat membantu meningkatkan feses dan meningkatkan gerakan peristaltik.

Tauge juga mampu meredakan perut kembung dan kembung, serta gejala sembelit dan diare.

7. Melancarkan sirkulasi darah

Kandungan zat besi dalam tauge dapat mendukung kesehatan peredaran darah dan memastikan tubuh menerima oksigen yang dibutuhkan.

Selain itu, asupan zat besi yang tepat akan membantu menghindari tanda-tanda anemia, seperti sakit kepala ringan, kelemahan otot, dan kelelahan.

Mineral tambahan yang ada pada tauge seperti mangan dan seng, juga membantu mencegah osteoporosis dan membangun tulang yang kuat.

Baca Juga: Moms, Ini 5 Tanda Jika Sirkulasi Darah Bermasalah pada Tubuh

8. Cegah cacat lahir

Institute of Food Science, Spanyol, menunjukkan bahwa tauge mengandung cukup banyak asam folat, yang dapat membantu ibu hamil menghindari cacat tabung saraf loh, Moms.

Namun, penting bagi Moms untuk berbicara dengan dokter sebelum menambahkan makanan baru yang kuat seperti tauge ke dalam diet kehamilan.

Baca Juga: Turunkan Kolesterol Tinggi Dengan Konsumsi Susu Kedelai Bernutrisi

9. Menyeimbangkan kolesterol

The American Journal of Clinical Nutrition melakukan penelitian yang berfokus pada efek serat makanan pada kadar kolesterol tubuh.

Mengonsumsi tauge secara teratur dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol tubuh nih, Moms.

Serat mengikis kelebihan kolesterol dan mengurangi plak di arteri dan pembuluh darah, sehingga menurunkan risiko kejadian kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

PROMOTED CONTENT