1. Kentang yang Digoreng
Tidak banyak yang mengetahui bahwa kentang yang digoreng lalu dikonsumsi dapat meningkatkan risiko kanker pada tubuh seseorang yang mengonsumsinya, termasuk juga penyebab kanker kelenjar getah bening.
Kentang goreng dapat sebabkan kanker karena kentang memiliki kandungan akrilamida.
Akrilamida yang tinggi biasanya akan muncul ketika kentang digoreng dengan minyak panas bersuhu 120 derajat celcius.
Melansir Kompas.com, saat berada di dalam tubuh, akrilamida diubah menjadi senyawa lain yakni glikidamid yang bisa mengikat DNA dan menyebabkan mutasi.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa akrilamida bisa menyebabkan kanker.
"Meskipun bukti dari penelitian pada hewan menunjukkan bahwa akrilamida dalam makanan dapat dikaitkan dengan kanker, hubungan ini tidak jelas dan konsisten pada manusia," kata Emma Shields, Peneliti dari Cancer Research UK.
2. Tomat yang Dikemas dalam Kaleng
Tomat dalam kaleng memiliki kandungan senyawa kimia yaitu bisphenol-A.
Kandungan senyawa ini pada bahan makanan akan meningkatkan kecepatan dalam pembentukan sel kanker.
3. Buah yang Dikebunkan dengan Pestisida
Jika buah sudah terkontaminasi pestisida, mencucinya pun tidak bisa membersihkannya seutuhnya.
Oleh sebab itu, pastikanlah hanya mengonsumsi buah yang bebas dari pestisida.
Baca Juga: Miris! Keduanya Divonis Kanker Getah Bening, Pasangan Ini Batal Nikah
4. Mengonsumsi Popcorn dari Microwave
Memasak dengan menggunakan microwave diketahui dapat mendatangkan berbagai jenis penyakit.
Hal ini disebabkan oleh kandungannya yang berbahaya dalam makanan, termasuk juga ketika memasak popcorn.
5. Mengonsumsi Daging Merah
Beberapa jenis daging merah diketahui sangat tinggi pengaruhnya untuk meningkatkan kolorektal dalam perkembangan sel kanker.
| Source | : | Kompas.com,tribunnews |
| Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
| Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR