Belalang goreng ternyata tidak kalah bergizi jika dibandingkan sumber protein lainnya seperti daging sapi.
Selain kadar proteinnya tinggi, dalam belalang terkandung beragam jenis mineral seperti kalsium, magnesium, potassium, sodium, fosfor, zat besi, zinc, mangan dan tembaga.
Sedangkan kandungan vitaminnya beragam mulai dari vitamin A, B, B1, B2, B6, E dan C, asam folat hingga berbagai jenis asam lemak.
BACA JUGA:Bernyanyi Duet dengan Glenn Alinskie, Nastusha Membuat Warganet Gemas
Nah, ini tentunya bisa menjadi pengetahuan baru bagi Moms dalam membedakan jenis belalang yang bisa dikonsumsi.
Moms tentunya tak perlu khawatir untuk mengonsumsi belalang karena manfaatnya luar biasa.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | Facebook,kompas,tribunnew.com |
Penulis | : | Fairiza Insani Zatika |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR