Hanif Makarim, S.Kom, M.Laws, Kepala Subdit Dana Masyarakat Direktorat Akses Non Perbankan Deputi Akses Permodalan di Badan Ekonomi Kreatif Indonesia (BEKRAF) mengatakan jenis kuliner yang akan diperkenalkan.
"Yang kami dukung itu (kuliner) kopi dan soto. Karena menurut kami, kuliner tersebut yang paling bisa diterima masyarakat di luar negeri," ujarnya saat diwawancarai tim Nakita.id.
Bagi Hanif, penting memperkenalkan ke luar negeri sehingga tidak hanya jago kandang, namun juga kuliner Indonesia mendunia.
BACA JUGA: Catat Daftarnya! Ibu Hamil Boleh Makan Gratis di Restoran ini
Terkait jenis soto yang hendak diperkenalkan, Hanif menjelaskan bahwa timnya masih dalam tahap survei.
"Masih dalam tahap survei, kira-kira soto apa yang bisa dikembangkan, dan kami tidak akan menentukan satu jenis soto saja," tambahnya di sela-sela acara Incubator Camp Blue Band Master Oleh-oleh pada Selasa (10/4/2018) di The 1O1 Dharmawangsa, Jakarta Selatan.
Wah, bersiap ada kuliner asli Indonesia yang bakal mendunia nih!
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR